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ネギの赤ワイン煮 & ポルチーニ茸のパスタ
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[ 前菜 Antipasto ]
ネギの赤ワイン煮
Porro al Vino Rosso
[ プリモ Primo ]
ポルチーニ茸のパスタ
Pasta ai Funghi Porcini
どんなお料理?
今回の前菜は冬の旬野菜ネギを使ったワイン煮です。旅行で初めて食べたときからレシピを再現したくて研究しました。
イタリアのポルチーニ茸と言えば、高級食材。乾燥のポルチーニ茸はイタリアからのお土産でもらうことも多いけれど、使い方がわからないという声を反映しました。ショートパスタが合います。
主な材料
ネギ、赤ワイン、乾燥ポルチーニ茸、生ソーセージ
詳細はお申込みいただいた方に別途お知らせいたします。
Lesson Type
レッスンの種類
グループレッスン
一回のレッスン1コネクションにつき:¥2,400(税込)
+材料費別途(各自ご用意)
※一緒に調理されたい方は当日までに材料をご準備下さい。
*コンピューターの前には2名様までご参加が可能です。
最小催行人数:1名様
最大催行台数:5コネクション
グループレッスンとなりますので、知らない方とご一緒のレッスンになります。新しいご友人などのコネクションにも広がります。
最新のグループレッスン予定
3月19日(金)
19:00〜20:00
プライベートレッスン
一回のレッスンにつき3コネクションまで:一律¥6,600(税込)
+材料費別途(各自ご用意)
※一緒に調理されたい方は当日までに材料をご準備下さい。
*各コンピューターの前には2名様までご参加が可能です。
最小催行人数:1名様
最大催行台数:3コネクション
お好きな時間をご指定くださいませ。こちらでは参加者を募りません。ご自身でお探しください。
平日
16:00〜24:00までの間の1時間
ご希望のお時間をご指定ください
Booking
お申込について
オンラインミーティングアプリ「zoom」利用/おひとり様または2名様1組でお申込いただけます。ご夫婦、親子大歓迎です!
【申込締切】
催行日2日前(先着順で締め切る場合があります)
※振込期日・詳細の材料は、お申込の後にお知らせいたします。
※お振込後のキャンセルは、ご遠慮ください
【お問い合わせ先】
ル・マエストロ:info@le-maestro.com
Lesson Schedule
グループレッスンスケジュール
8月 2022 のイベント
月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 | 日日曜日 |
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12022年8月1日
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22022年8月2日
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32022年8月3日
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42022年8月4日
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52022年8月5日
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62022年8月6日
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72022年8月7日
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82022年8月8日
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92022年8月9日
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102022年8月10日
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112022年8月11日
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122022年8月12日
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132022年8月13日
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142022年8月14日
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152022年8月15日
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162022年8月16日
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172022年8月17日
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182022年8月18日
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192022年8月19日
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202022年8月20日
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212022年8月21日
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222022年8月22日
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232022年8月23日
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242022年8月24日
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252022年8月25日
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262022年8月26日
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272022年8月27日
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282022年8月28日
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292022年8月29日
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302022年8月30日
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312022年8月31日
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12022年9月1日
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22022年9月2日
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32022年9月3日
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42022年9月4日
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