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イタリア在住
ワーキングマザーが作る
毎日の

3 6:30 PM: アンチョビのブルスケッタ＆アクアパッツァ 2021年3月3日 6:30 PM – 7:30 PM 続きを読む

10 6:30 PM: 生ハムとルッコラ、チーズ & 菜の花のパスタ 2021年3月10日 6:30 PM – 7:30 PM 続きを読む

17 6:30 PM: セロリと鶏のサラダ & フレッシュトマトのパスタ 2021年3月17日 6:30 PM – 7:30 PM 続きを読む

24 6:30 PM: マッシュルームブルスケッタ＆イタリア風肉巻き 2021年3月24日 6:30 PM – 7:30 PM 詳細続きを読む

今回の前菜は冬の旬野菜ネギを使ったワイン煮です。旅行で初めて食べたときからレシピを再現したくて研究しました。

イタリアのポルチーニ茸と言えば、高級食材。乾燥のポルチーニ茸はイタリアからのお土産でもらうことも多いけれど、使い方がわからないという声を反映しました。ショートパスタが合います。

ネギ、赤ワイン、乾燥ポルチーニ茸、生ソーセージ

詳細はお申込みいただいた方に別途お知らせいたします。

一回のレッスン1コネクションにつき：￥2,400（税込）
＋材料費別途（各自ご用意）
※一緒に調理されたい方は当日までに材料をご準備下さい。

＊コンピューターの前には2名様までご参加が可能です。

最小催行人数：1名様
最大催行台数：5コネクション

グループレッスンとなりますので、知らない方とご一緒のレッスンになります。新しいご友人などのコネクションにも広がります。

一回のレッスンにつき3コネクションまで：一律￥6,600（税込）
＋材料費別途（各自ご用意）
※一緒に調理されたい方は当日までに材料をご準備下さい。

＊各コンピューターの前には2名様までご参加が可能です。

最小催行人数：1名様
最大催行台数：3コネクション

お好きな時間をご指定くださいませ。こちらでは参加者を募りません。ご自身でお探しください。

平日
16:00〜24:00までの間の1時間
ご希望のお時間をご指定ください

オンラインミーティングアプリ「zoom」利用／おひとり様または2名様1組でお申込いただけます。ご夫婦、親子大歓迎です！

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プライベートレッスンをご希望の方は日時をお知らせください（平日 16:00から24:00の間でお選びください）

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【申込締切】

催行日2日前（先着順で締め切る場合があります）

※振込期日・詳細の材料は、お申込の後にお知らせいたします。
※お振込後のキャンセルは、ご遠慮ください

【お問い合わせ先】
ル・マエストロ：info@le-maestro.com