WINE and TRAVEL
VELTRA オンライン・アカデミー
ワインお申込サイト
ワインのお申込は、3月15日(火)までにお済ませください。
おって振込先・振込金額をメールでご案内いたします。(振込期日3月16日水曜日終日まで)
この度は、WINE and TRAVEL にお申込いただき、誠にありがとうございます。このページから、ワインのお申込を承ります。
<今後の流れ>
①下記リストからご注文いただくワインをお選びください。3月15日(火)までにお申込をお願いしております。
②申込フォームにご記入ください。(最後にSubmitボタンのクリックをお忘れなく。)
③おって担当者よりご連絡いたします。そちらに記載されている口座に、「ワイン代金(+送料 ※1件につき990円)」をお振込ください。発送の手配の関係で、お振込は3月16日(水)までにお手続をお願いしております。
④お振込確認後、ワイン・アペタイザーセットの発送は3月22日を予定しております(クール便)。3月24日以降に到着予定です。(お住まいの場所によって異なります)
⑤当日のオンラインツアーのZOOMのURLは、前日までにメールにてご案内いたします。
ワインセレクション Wine Selection
生産量の90%を占め、エレガントでまろやかなコクと香り、なめらかなタンニンが特徴的な赤ワイン、上質な赤ワインの製法を活かして生み出される希少な白ワイン、そして、バルには欠かせないバスク地方ならではのスパークリング・チャコリ。今回もバラエティー豊かなラインナップを揃えています。お好みに合わせてお選びください ♪
いずれかから1セット以上のご注文をお願いいたします。
①
① バレンシソ リオハ ホワイト
(白)
750ml 税込 3,850円
リオハで最も注目される生産者の一つ「バレンシソ」による少量生産の白ワイン。ライムのような心地よい刺激があり、わずかにトロピカルなニュアンスと洋ナシのヒントを感じるフレッシュでフルーティーなアロマ。
樹齢100年のブドウと粘土石灰質土壌の華麗な個性が見事に表現されています。まるでフランスの高級旨口白。
クリーミーな口当たりを持ち、果実味と樽由来のストラクチャー、繊細なミネラルが複雑に絡み合うフレーバーが楽しめる奥深い白ワインです。
ヴィウラ70%、ガルナッチャ・ブランカ30%
②
② バレンシソ リオハ レセルバ 2012
(赤)
750ml 税込 4,620円
モダンリオハの濃厚な味わいと、古典派リオハの熟成感ある旨みが手を取り合うような造り。2012年ヴィンテージ、今が飲み頃です。
完熟した赤いベリーにローズマリー、セージ、ミントなどのハーブ、そして紅茶の香り。口に含むとまずは若々しい酸が広がり、タンニンは優しく滑らかにこなれています。奥の方にほんの少しだけ炙った赤身肉のような香りが潜み、絶妙な「クセ」として存在しています。。生産者が目指す通り、まさに「香りで輝く、アロマの厚みがあるワイン」です。ブルゴーニュタイプの大きい丸型グラスでお楽しみください。
テンプラニーリョ 100%
③
③リオハ
ディエス・アニョス
デスプエス 2008
(赤)
税込 6,930円
残り僅か!(入荷数に限りがあり、タイミングによってはご注文いただけない可能性もございます。予め了承いただきますよう、お願いいたします。)
樹齢80年の特別なブドウを使用し、納得いくものができた年のみリリースする上級キュヴェ。コンクリートタンクで澱と共に長期熟成させるとどうなるかという実験をしたところ、素晴らしい結果が得られたため生まれたワインです。
熟成からくる肉や土の印象に樽由来のスパイスやスモークが見事に溶け込んだ複雑で品のあるアロマ。口に含むとクリーンな果実味が非常に心地よく、洗練された舌ざわりと上品なタンニンがある。非常に長い余韻の中で美しい酸とヴェルヴェットのタンニンが折り重なっていきます。
テンプラニーリョ 100%
④
④ イナシオ・ウルソラ チャコリ ブランコ
(微発砲・白)
750ml 税込 3,630円
30年にわたって3つ星を獲得しているサンセバスチャンの名門レストランでもハウスワインとして振る舞われほど、食事に合う“バランスの良さ”と“上質な味わい”を兼ね備えている。
通常の2倍の長い熟成と複数品種をブレンドで、深みのある複雑な味わいも併せ持つ。食前酒としてはもちろん、ワインそのものがしっかりとした味わいを持つため、大きめのグラスに注いで、お料理と共にゆっくりとお楽しみ頂いてもその真価を楽しむことができます。
オンダラビ・スリ80%、シャルドネ15%、プチ・コルビュ5%
お申込み
【申込締切】
3月15日(火)(先着順で締め切る場合があります)
※ワイン・アペタイザーの販売・発送は、共同開催の㈱西陣が承ります。
※振込期日は、3月16日(水)までにお願いしております。
※ワイン・アペタイザーは、3月24日(木)以降着を予定しています。(お住まいの場所によって異なります)お受け取りの日時指定はご相談ください。
※参加資格:20歳以上の方
【お問い合わせ】
- online@bloom-grow.jp
- 0797-23-8740