イタリア在住
ワーキングマザーが作る
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アンチョビのブルスケッタ、アクアパッツァ
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[ 前菜 Antipasto ]
アンチョビのブルスケッタ
Burro e Acciughe
[ セコンド Secondo ]
アクアパッツァ
Acqua Pazza
どんなお料理？
イタリアではお魚とお肉を同じメニューにのせません。アクアパッツァに合わせて、アンチョビの塩漬けを使った前菜を作ります。
アクアパッツァとはイタリア語で狂った水という意味です。尾頭付きのお魚を丸ごと調理するイタリアの魚料理を代表する一皿です。日本人ならではのちょっとした工夫もお知らせします。
主な材料
アンチョビ、バゲット、鯛やスズキなどの白身魚、あさり、オリーブ等
詳細はお申込みいただいた方に別途お知らせいたします
Lesson Type
レッスンの種類
グループレッスン
一回のレッスン1コネクションにつき：￥2,400（税込）
＋材料費別途（各自ご用意）
※一緒に調理されたい方は当日までに材料をご準備下さい。
＊コンピューターの前には2名様までご参加が可能です。
最小催行人数：1名様
最大催行台数：5コネクション
グループレッスンとなりますので、知らない方とご一緒のレッスンになります。新しいご友人などのコネクションにも広がります。
最新のグループレッスン予定
3月30日（火）
19:00〜20:00
4月9日（金）
19:00〜20:00
プライベートレッスン
一回のレッスンにつき3コネクションまで：一律￥6,600（税込）
＋材料費別途（各自ご用意）
※一緒に調理されたい方は当日までに材料をご準備下さい。
＊各コンピューターの前には2名様までご参加が可能です。
最小催行人数：1名様
最大催行台数：3コネクション
お好きな時間をご指定くださいませ。こちらでは参加者を募りません。ご自身でお探しください。
平日
16:00〜24:00までの間の1時間
ご希望のお時間をご指定ください
Booking
お申込について
オンラインミーティングアプリ「zoom」利用／おひとり様または2名様1組でお申込いただけます。ご夫婦、親子大歓迎です！
【申込締切】
催行日2日前（先着順で締め切る場合があります）
※振込期日・詳細の材料は、お申込の後にお知らせいたします。
※お振込後のキャンセルは、ご遠慮ください
【お問い合わせ先】
ル・マエストロ：info@le-maestro.com
Lesson Schedule
グループレッスンスケジュール
| 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 | 日日曜日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021年3月29日 | 2021年3月30日 | 2021年3月31日 | 2021年4月1日 |
2021年4月2日
7:00 PM: プチトマトのオーブン焼き & カルボナーラ2021年4月2日 – |
2021年4月3日 | 2021年4月4日 |
| 2021年4月5日 |
2021年4月6日
7:00 PM: セロリと鶏のサラダ & フレッシュトマトのパスタ2021年4月6日 – 
|
2021年4月7日 | 2021年4月8日 |
2021年4月9日
7:00 PM: アンチョビのブルスケッタ ＆ アクアパッツァ2021年4月9日 – |
2021年4月10日 | 2021年4月11日 |
| 2021年4月12日 | 2021年4月13日 | 2021年4月14日 | 2021年4月15日 |
2021年4月16日
7:00 PM: セロリと鶏のサラダ & フレッシュトマトのパスタ2021年4月16日 –
|
2021年4月17日 | 2021年4月18日 |
| 2021年4月19日 | 2021年4月20日 | 2021年4月21日 | 2021年4月22日 | 2021年4月23日 | 2021年4月24日 | 2021年4月25日 |
| 2021年4月26日 | 2021年4月27日 | 2021年4月28日 | 2021年4月29日 | 2021年4月30日 | 2021年5月1日 | 2021年5月2日 |
